小型啤酒釀造設備的注意事項：

　　1、當電壓太低或波動較大時應停機，待啤酒設備正常后再開機，一般停機后等3分鐘再開機。

　　2、主機搬運時要先切斷電源，并嚴禁傾斜。

　　3、每天制酒結束后需拔下電源，關閉二氧化碳氣瓶閥門并旋回壓力表調整旋鈕。

　　4、自動溫控器出廠時已經調好，用戶不需調整以免冰層太厚引起故障。

　　5、啤酒釀造設備正常使用時每隔15天檢查水箱內水位和水質，定期清洗酒管。清洗酒管用清洗桶裝水加清潔劑，裝上分配器，調好二氧化碳氣體壓力，循.環清洗2次，然后用清水沖洗，再用二氧化碳氣體吹干水分。換水和清洗過程中資注意不得將水濺在電機上。

　　6、冷凝器進出風口不能被障礙物阻擋，定期檢查冷凝器翅片，如有灰塵請用壓縮空氣吹塵，如有絨毛請用毛刷刷掉絨毛，以保證通風良好。

　　7、啤酒釀造設備定期清洗分配器和酒頭，并將密封橡膠圈用50度左右的溫水浸泡5分鐘保持橡膠彈性。

　　8、機器長時間不用時應放掉水，清洗酒管擦干機器外壁后套上包裝箱存放在干燥的地方。